幅広のキャベツピーラーを活用した”野菜春巻”の作り方
キャベツピーラーなのですが、その幅広い刃を活用すれば、キャベツの千切り以外のお料理にも活用することができます。そのひとつ、大根の薄切りを使った ”野菜春巻” の作り方について解説をいたします。
「実は、そうだったんですね」って思える、そこに発見や再発見がある、そんな記事を書いていきたいと思います。
キャベツピーラーなのですが、その幅広い刃を活用すれば、キャベツの千切り以外のお料理にも活用することができます。そのひとつ、大根の薄切りを使った ”野菜春巻” の作り方について解説をいたします。
キャベツピーラーというとキャベツの千切用だけと思いがちですが、この幅広い刃を活用することで「大根の華」と作ることができます。その作り方/このピーラーのキャベツの千切り以外の使い方を、ここにご紹介いたします。